大探三十三

来源： 湖南创客侠孵化器有限公司 日期：2020-08-13 09:34:23 点击：726 属于：策划案例

品牌介绍
谭记锅盔拥有四家加盟店，项目野蛮生长的五年间，成功在长沙将锅盔品类本土化。新发展时期，谭记锅盔需要更快速的发展。基于此我们为品牌进行了全面分析，提供了从品牌名到品牌定位、品牌文化、以及视觉设计的全新升级。全新诞生的“大探三十三”将以更年轻化的品牌及产品形象，让人们重新认识传统锅盔。

命名特色
为突破传统锅盔带来的局限形象，我们在品牌命名上进行了重新的创作，重塑消费者认知，需要从名称开始。更名为大探三十三，名字的灵感主要来源以下几个方面。
大：产品尺寸，更有利于视觉特征识别，165g大面团制成大锅盔；大包装，帮助产品与梅干菜饼建立差异。
探：一方面是对师傅徒手探炉，关于技艺的描述。另一方面我们对传统小吃的继承、探索、尝试，同时，探也通“谭”，建立创始人对于原品牌的情感维系。
三十三：33㎝的锅盔，我们希望用数据让品牌更年轻化，用更大的产品和夸张的包装，让每一个消费者拿着锅盔就可以成为品牌的移动宣传大使，进一步体现品牌的卖点和辨识度。

品牌品类
锅盔是一道传统的面点小吃，在全国各地颇受欢迎。大探三十三产品，源自湖北公安锅盔，提取薄、脆、香、大的特点，进行了手工大锅盔的重新分类。

色彩选择
在色彩上我们采用了小麦黄以及木炭黑，暖色调更加让人有食欲，经典的色彩搭配，更具年轻化的表现让品牌在众多锅盔品牌中脱颖而出，小麦黄与白色的搭配对比强烈的同时彰显出更加具有活力。

项目总结
品牌升级后的大探三十三，创造了10平米小店月营业额破15万的业绩，全新靓丽的视觉形象帮助品牌快速发展，点评优质口碑持续增长。通过连锁品牌化，品牌全国化的发展，正紧锣密鼓的进行中。

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